אופציונאלי: שליש כוס שוקולד צ'יפס או כל "הפתעה" אחרת לבחירתכם
הוראות הכנה
מחממים תנור ל-180 מעלות.
שמים את הפשתן הטחון (כף) עם המים (3 כפות)בקערה, מערבבים ומשאירים לעמוד 10 דקות.
מערבבים את כל החומרים ה"רטובים" ומוסיפים אליהם את "ביצת" הפשתן.
בקערה נוספת מערבבים את ה"יבשים".
שופכים את הבלילה הרטובה ליבשה, מערבבים לאיחוד (ומוסיפים את השוקולד צ'יפס אם בחרתם להשתמש - משדרג מאוד!), וממלאים שקעי מאפינס עד לשלושת רבעי הגובה. מעבירים כמה שיותר מהר לתנור החם (מהר כדי שיספיקו לתפוח בפנים).
אחרי 22 דקות בודקים אם קיסם יוצא נקי, אם לא נותנים עוד כמה דקות, אם כן מוציאים, וממתינים שיצטננו לחלוטין לפני שמחלצים מהשקעים.
Recipe by Vegan High Tech Mom at https://www.veganhightechmom.com/%d7%9e%d7%90%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%a1-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9e%d7%a7%d7%9e%d7%97-%d7%98%d7%a3/