מערבבים היטב בקערה את שיבולת השועל (חצי כוס), הכוסמת (חצי כוס), הרכז תפוחים או סירופ המייפל (3 כפות) וממש מעט מלח (זה מדגיש את המתיקות), עד שכל הדגנים מצופים היטב.
פורשים על תבנית בשיכבה דקה ככל האפשר ומעבירים לתנור שחומם מראש ל-150 מעלות לכ-20 דקות. מומלץ מדי פעם לפתוח ולתת ערבוב לכל החבורה כדי שהכל ייאפה כמו שצריך. זה יכול לקחת קצת יותר זמן, תלוי בתנור שלכם ובמידת הקראנצ'יות שתרצו את זה (תוציאו כמה, תטעמו, ותחליטו אם להשאיר עוד או לא).
אפשר לקלות גם את שאר האגוזים, זה יותר טעים אבל נחשב פחות בריא, לשיכולכם. אני מוסיפה אותם בסוף לקופסא עם הגרנולה הקלויה. תקראו למעלה עבור הצעות הגשה מעניינות.
Recipe by Vegan High Tech Mom at https://www.veganhightechmom.com/%d7%92%d7%a8%d7%a0%d7%95%d7%9c%d7%94-%d7%92%d7%9d-%d7%9e%d7%9b%d7%95%d7%a1%d7%9e%d7%aa/