מאפינס שיפון רוזמרין מלוחים (ובלוגולדת שנתיים)
מאת: 
זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 
מנות: 12
 
מאפינס מלוחים משגעים
מרכיבים
הוראות הכנה
  1. מחממים תנור ל-180 מעלות. מערבבים את הרטובים היטב בקערה, מוסיפים את היבשים ומערבבים ממש מעט, רק עד לאיחוד (הבלילה יחסית סמיכה, ראו בתמונות). מכניסים מיד לתנור החם לכ-25 דקות (בודקים עם קיסם שיוצא נקי).
  2. עבור החמאת עגבניות שרי: מניחים את העגבניות, שלמות, על מחבת חמה עם מעט שמן זית ונותנים להן להתבקע מהחום. מדי פעם מערבבים עם כף עץ ומועכים את העגבניות כלפי המחבת. כשהעגבניות מתחילות להוציא מיץ מוסיפים רוטב סויה, וממשיכים בחימום עד שכל המחבת מלאה בעגבניות מעוכות והמיץ שלהן. מכניסים למחבת את חמאת הקקאו, מערבבים ומחכים שתימס ותיטמע בעגבניות. טוחנים את הכל בבלנדר מוט למרקם חלק ומעבירים למקרר להתמצקות.
Recipe by Vegan High Tech Mom at https://www.veganhightechmom.com/%d7%9e%d7%90%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%a1-%d7%a9%d7%99%d7%a4%d7%95%d7%9f-%d7%a8%d7%95%d7%96%d7%9e%d7%a8%d7%99%d7%9f-%d7%9e%d7%9c%d7%95%d7%97%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%91%d7%9c%d7%95%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%93/