ממיסים את השוקולד וחמאת הקקאו בבן מארי (בתוך סיר מעל סיר גדול יותר עם מים רותחים).
כשהכל נמס מכבים את האש, מערבבים פנימה את שאר המצרכים מלבד פצפוצי האורז ומערבבים היטב. מוסיפים את פצפוצי האורז, מערבבים היטב עד שכל הפצפוצים מלאים שוקולד, שופכים לתבנית על גבי נייר אפייה ושולחים לפריזר להתמצקות.
אחרי כשעה ניתן להוציא, לחתוך בגודל הרצוי ולהגיש.
*החלפות וכו': נראה לי שחשבתי על כל השאלות אבל בטח תפתיעו :) : אפשר לוותר על השוקולד, זה יצא יותר קרמי ופחות שוקולדי, אפשר לוותר על החמאת קקאו, זה יצא מריר יותר אבל קשיח ממש, פחות ממליצה, הגרסה הכי טובה לדעתי היא עם שניהם. אפשר להמיר את הטחינה בחמאת שקדים (אז הכל יהיה בטעם "שקדי" יותר), אפשר להמיר את חמאת אגוזי הלוז בעוד טחינה או חמאת שקדים (אז זה לא יהיה "נוטלה-אי" אבל עדיין אחלה), אפשר לוותר על המייפל אם שוקולד מריר מספיק מתוק עבורכם. אבל עצה שלי: לפעם הראשונה לכו על המינונים שהמלצתי, ומשם תשחקו לפי העדפותיכם.
Recipe by Vegan High Tech Mom at https://www.veganhightechmom.com/%d7%97%d7%98%d7%99%d7%a4%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%a0%d7%95%d7%98%d7%9c%d7%94-%d7%95%d7%a4%d7%a6%d7%a4%d7%95%d7%a6%d7%99-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96/