כדורי בראוניז טבעוניים
מאת: 
סוג מתכון: קינוח
זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 
מנות: 20
 
כדורי אנרגיה בטעמים מטריפים של עוגת בראוניז שוקולדית
מרכיבים
  • 1.5 כוסות קמח שיבולת שועל (מושג ע"י טחינה של שיבולת שועל במטחנת תבלינים או במעבד מזון לכמה שניות)
  • כוס חמאת אגוזים לבחירתכם (אני השתמשתי בחמאת אגוזי לוז, היא מעניקה להם טעם "נוטלאי", כזה שמזכיר את הרוזמרי של פעם שאני מטורפת עליו, אבל גם חמאת בוטנים, חמאת שקדים, או טחינה יעבדו כאן היטב)
  • ⅔ כוס סירופ מייפל טהור
  • כפית תמצית וניל
  • ½ כוס אבקת קקאו
  • ½ כוס שוקולדלבחירתכם, קצוץ או חתוך דק (אני השתמשתי בויגולינו כי אני ממש אוהבת, אפשר להחליף בשוקולד איכותי עם מוצקי קקאו גבוהים אם רוצים שזה יהיה מעט מזין יותר או להתפרע עם הסוג שאתם אוהבים לפינוק)
  • קמצוץ מלח
הוראות הכנה
  1. מערבבים את הקמחים יחד בקערה.
  2. מוסיפים את כל שאר הרכיבים ומערבבים עד שיש עיסה אחידה. יוצרים ממנה כדורים בעזרת הידיים ושומרים בפריזר.
  3. *מוציאים מהקפאה כעשר דקות לפני ההגשה. ניתן להגיש במגוון דרכים יצירתיות כמו על מקל, בצורות שונות וכו'.
Recipe by Vegan High Tech Mom at https://www.veganhightechmom.com/%d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%90%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%96-%d7%98%d7%91%d7%a2%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%99%d7%9d/