עוגת גבינה לימונית קרמית (וטבעונית!) בצנצנת
מאת: 
זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 
מנות: 3
 
עוגת גבינה טבעונית קרמית בניחוח לימוני. ניתן להגיש בצנצנות אישיות או בכל פורמט אהוב אחר.
מרכיבים
הוראות הכנה
  1. מכינים את הבסיס: בקערה מערבבים את כל המצרכים עד שנוצר כדור אחיד. מחלקים למנות (אם בצנצנות, כוסות, או בתבנית לשטח באופן אחיד),. מניחים במקפיא ועוברים לשכבת הקרם.
  2. מכינים את הקרם: את הקשיו רצוי להשרות 10 שעות במים פושרים או 10 דקות במים רותחים, אלא אם יש לכם מעבד מזון ממש חזק. מכניסים את כל הרכיבים לבלנדר ומעבדים עד שנוצר קרם חלק (את הלימון אני ממליצה להוסיף בהדרגה, להתחיל משתי כפות ולהוסיף עוד לפי כמה מהטעם שלו אתם רוצים להרגיש). שופכים את הקרם מעל לשכבת הבסיס ומעבירים למקפיא לכמה שעות.
  3. שומרים במקפיא ומוציאים כעשר דקות לפני ההגשה.
  4. *ניתן לקשט מלמעלה לפי החשק ומה שיש בבית, אני הגשתי עם שוקולד 70% של לובקה ופטל מיובש מטריף.
Recipe by Vegan High Tech Mom at https://www.veganhightechmom.com/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%9c%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%aa-%d7%a7%d7%a8%d7%9e%d7%99%d7%aa-%d7%95%d7%98%d7%91%d7%a2%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%aa-%d7%91%d7%a6%d7%a0/