עוגיות חמאת בוטנים, שוקולד לבן ופטל
מאת: 
סוג מתכון: קינוח
זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 
מנות: 20
 
עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות עם שדרוג שווה
מרכיבים
  • ⅓ כוס שמן צמחי נייטרלי בטעמו (זרעי ענבים/סויה/חמניות/קנולה)
  • ⅓ כוס סירופ מייפל טהור
  • 120 גרם קמח כוסמין מלא (אפשר גם לבן ואפשר גם חיטה)
  • 3 כפות חמאת בוטנים
  • ½ כפית אבקת אפייה
  • קמצוץ מלח
  • בין ⅓ ל ½ כוס שוקולד צ'יפס לבן, או אחר אם תרצו (תלוי כמה מתוקות אתם רוצים אותן)
  • ⅓ כוס פטל (או פרי יער אחר לבחירתכם, בכל אופן אופציונאלי)
הוראות הכנה
  1. טורפים בקערה את השמן יחד עם המייפל. מוסיפים את חמאת הבוטנים וטורפים לאיחוד. מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה, המלח, השוקולד והפטל (אם משתמשים) ומערבבים רק עד שאחיד.
  2. בעזרת שתי כפיות יוצרים עוגיות על תבנית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ל-15 דקות. מחכים שיתקרר ורק אז מעבירים לצנצנת אטומה.
Recipe by Vegan High Tech Mom at https://www.veganhightechmom.com/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%97%d7%9e%d7%90%d7%aa-%d7%91%d7%95%d7%98%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%91%d7%9f-%d7%95%d7%a4%d7%98%d7%9c/