שניצל טופו בחמאת בוטנים

מעניין, התחושות האלה.

את חושבת שאת מבינה מה זה לבד כשהוא בנסיעת עבודה ארוכה, אבל לבד באמת זה רק כשהוא מת (מניסיון).

אתה חושב שאתה רוצה קצת זמן לעצמך, אבל רק לאחר הגירושין, כשיש לך המון זמן לעצמך בימים שהם אצלה אתה לא יכול לסבול את השקט הזה (כך סיפרו לי).

את רוצה לפעמים שהן לא יזדקקו לך כל כך, ולא יבקשו כל רגע משהו ולא ירצו לדבר איתך כ-ל הזמן, עד שהן גדלות והן בכלל לא באות לדבר יותר (כך קראתי).

האם אנחנו יכולים להעריך משהו רק כשהוא איננו, או שמא יש בנו את היכולת באמת להבין מה עומד מנגד עוד לפני?

אני אמשיך לנסות.

דירוג המתכומטר:

שניצל טופו טבעוני בציפוי חמאת בוטנים ופירורי לחם ללא גלוטן

Moran שניצל טופו טעים, בציפוי מקורי של ממרח חמאת בוטנים ופירורי לחם ללא גלוטן ארוחת צהריים שניצל, טופו, חמאת בוטנים European הדפסה

מנות: 2 זמן הכנה: 10 דקות

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

דירוג 5.0/5

( 1 הצבעות )

מרכיבים

חבילה טופו קשה
עבור המשרה:
רבע כוס רוטב סויה (או תמרי לגרסה נטולת גלוטן)
כף מייפל או סילאן או מירין
למריחה על הטופו:
כשלוש כפות חמאת בוטנים חלקה
כף רוטב סויה (או תמרי לגרסה נטולת גלוטן)
מים לפי הצורך
עבור הציפוי:

שליש כוס קמח שקדים
שליש כוס צנוברים או אגוזי לוז מולבנים, או אגוזי מלך (אפשר גם לוותר)
מעט שמן זית לטיגון

הוראות הכנה

פורסים את הטופו לכ 5 עד 6 פרוסות. בשלב הזה ניתן להקפיא את הפרוסות, זה יגרום למשרה להיספג בהן טוב יותר, אבל זה לא הכרחי.
מערבבים את המצרכים של המשרה היטב בקערה, ומעבירים אליה את פרוסות הטופו. משהים כרבע שעה, תוך כדי רצוי להחליף את מיקום הפרוסות, כדי שכולן ייטבלו במשרה.
מערבבים את המצרכים למריחה על הטופו עם מטרפה ידנית, ומוסיפים מים תוך כדי, עד למרקם נוזלי אבל "מריח".
את הצנוברים או אגוזי הלוז המולבנים טוחנים לקמח במטחנת תבלינים ומערבבים בקערה עם הקמח שקדים. ניתן גם לוותר על האגוזים ולהשתמש רק בקמח שקדים.
לוקחים פרוסת טופו, מורחים אותה בחמאת הבוטנים בעזרת מברשת משני הצדדים, טובלים אותה בציפוי, ומעבירים למחבת נון סטיק שחומם בה שמן זית מראש. צורבים מכל צד כשלוש דקות (או עד שהציפוי נהיה חום וקריספי). עושים כך לשאר הפרוסות.

נ.ב.

אני גם באינסטגרם עם רעיונות יומיומיים למנות טעימות, משפחתיות ופשוטות, וקצת מטיולים וכיף זוגי או משפחתי:

https://www.instagram.com/vegan_hightech_mom/

ואם אהבתם את הפוסט ואתם רוצים להתעדכן בעוד מתכונים וטיפים (אחד בשבוע לפחות), אל תשכחו לעשות לייק לעמוד פייסבוק ו/או להירשם לקבלת מיילים (זו האופציה המומלצת כי היא מבטיחה שהמתכון יגיע אליכם, בדקו בספאם או בלשונית של Promotions אם אתם ב Gmail, המיילים יגיעו לרוב לאחד מאלה).

מורן