כדורי בראוניז טבעוניים

מאת Moran
דלג למתכון

הילדה שלי מספרת לי, שצוחקים עליה בבית הספר. שואלים אותה "איך זה כשאבא שלך מת?"

כדורי בראוניז טבעוניים

היא לא מעוניינת לדבר על זה. הילדים? זה ברור, זה מעניין אותם, זה נוגע להם בנקודות הרכות, זה מסקרן.

כדורי בראוניז טבעוניים

כדורי בראוניז טבעוניים

ואני? אני סיפרתי לה, שכל ילד מסתובב בעולם עם קושי כלשהו.

כדורי בראוניז טבעוניים

האחד אבא שלו מת, האחר ההורים שלו התגרשו, עוד אחד לאחותו יש סרטן, ונוסף עבר עיר ולא מכיר איש בבית הספר החדש.

כדורי בראוניז טבעוניים

כולם עם קושי. חלק גדול וחלק קטן. לפעמים גם הקושי הקטן מרגיש כל כך גדול, ברגע מסויים.

כדורי בראוניז טבעוניים

ואנחנו לא יודעות איזה קושי יש כרגע למי שמולנו, לכן אנחנו צריכות תמיד לנסות לזכור את זה, ולדבר אליהם באמפטיה.

כדורי בראוניז טבעוניים

כדורי בראוניז טבעוניים

ולקחתי לי שיעורי בית, לגלות יותר אמפטיה, למי שסביב ולזרים שמולי ביומיום, זה יכול להיות רק חיובי.

כדורי בראוניז טבעוניים

כדורי בראוניז טבעוניים

לפני זמן מה נתקלתי במתכון הזה באתר אמריקאי, שיחקתי איתו עד שיצא מושלם לטעמי, מוזמנים.

דירוג המתכומטר:

כדורי בראוניז טבעוניים מתכומטר

5 from 1 reviews
כדורי בראוניז טבעוניים
 
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
 
כדורי אנרגיה בטעמים מטריפים של עוגת בראוניז שוקולדית
מאת:
סוג מתכון: קינוח
מנות: 20
מרכיבים
  • 1.5 כוסות קמח שיבולת שועל (מושג ע"י טחינה של שיבולת שועל במטחנת תבלינים או במעבד מזון לכמה שניות)
  • כוס חמאת אגוזים לבחירתכם (אני השתמשתי בחמאת אגוזי לוז, היא מעניקה להם טעם "נוטלאי", כזה שמזכיר את הרוזמרי של פעם שאני מטורפת עליו, אבל גם חמאת בוטנים, חמאת שקדים, או טחינה יעבדו כאן היטב)
  • ⅔ כוס סירופ מייפל טהור
  • כפית תמצית וניל
  • ½ כוס אבקת קקאו
  • ½ כוס שוקולדלבחירתכם, קצוץ או חתוך דק (אני השתמשתי בויגולינו כי אני ממש אוהבת, אפשר להחליף בשוקולד איכותי עם מוצקי קקאו גבוהים אם רוצים שזה יהיה מעט מזין יותר או להתפרע עם הסוג שאתם אוהבים לפינוק)
  • קמצוץ מלח
הוראות הכנה
  1. מערבבים את הקמחים יחד בקערה.
  2. מוסיפים את כל שאר הרכיבים ומערבבים עד שיש עיסה אחידה. יוצרים ממנה כדורים בעזרת הידיים ושומרים בפריזר.
  3. *מוציאים מהקפאה כעשר דקות לפני ההגשה. ניתן להגיש במגוון דרכים יצירתיות כמו על מקל, בצורות שונות וכו'.

נ.ב.

אם אהבתם את הפוסט ואתם רוצים להתעדכן בעוד מתכונים וטיפים (אחד בשבוע לפחות), אל תשכחו לעשות לייק לעמוד פייסבוק ו/או להירשם לקבלת מיילים (זו האופציה המומלצת כי היא מבטיחה שהמתכון יגיע אליכם, בדקו בספאם או בלשונית של Promotions אם אתם ב Gmail, המיילים יגיעו לרוב לאחד מאלה).

59 תגובות
1

בטח תאהבו גם את אלו

59 תגובות

דורון קורדובה 16 בינואר 2019 - 11:19

מתחשק לי מתוק. נכנסת לבלוג שלך, כמובן. את העיניים שלי תופסים כדורי שוקולד מגרים. רגע, אני לא מכירה את המתכון הזה. סקרנית. נכנסת למתכון ורואה שפורסם רק היום. קוראת. הלב מתרחב. כתבת כל כך יפה וכל כך מדויק. חבל שלא מקבלים שיעורי בית כאלו בבית הספר. לתרגל חמלה. גוללת עוד פעם והחשק למתוק מתגבר…חסר לי מצרכים. אז…אחזור לפה לדווח אחרי שאצטייד ואכין.
Can't wait

להגיב
אלונית 17 בינואר 2019 - 5:19

את כותבת קמחים ובמתכון מופיע רק שבולת שועל .. יש עוד סוג קמח שלא מצויין במרכיבים ?

להגיב
Moran 17 בינואר 2019 - 7:27

התכוונתי ליבשים, כלומר גם לאבקת קקאו והמלח.

להגיב
שחר טייט 16 בינואר 2019 - 11:40

נראה מדהים. מחכה לנסות עם הילדים כבר

להגיב
עינת 16 בינואר 2019 - 11:59

איזה קמחים? יש פה רק שיבולת שועל

להגיב
Moran 16 בינואר 2019 - 12:10

הקמח שיבולת שועל והאבקת קקאו הכוונה

להגיב
Jessica Pearlman 16 בינואר 2019 - 12:11

לטחון שיבולת שועל עבה, או דקה?

להגיב
Moran 16 בינואר 2019 - 12:14

זה לא משנה, כי היא הופכת לקמח

להגיב
דניאל 16 בינואר 2019 - 12:13

אני כל כך אוהבת את הכתיבה שלך..
והמתכונים אין מה לדבר.. ממליצה לכל מי שאני מכירה לעשות סיור:)

להגיב
עידן 16 בינואר 2019 - 12:32

נראה מעולה…
מה אפשר במקום שיבולת שועל עבור הנמנעים מאכית שיבול שועל?
תודה

להגיב
Moran 16 בינואר 2019 - 12:34

אולי קמח שקדים, לא יצא לי לבדוק. יש שיבולת שועל ללא גלוטן אם זה העניין.

להגיב
שירן 16 בינואר 2019 - 12:41

צריך להמיס את השוקולד?

להגיב
Moran 16 בינואר 2019 - 12:59

לא

להגיב
DANIELA RIBER 30 באוקטובר 2019 - 13:04

איך השוקולד נכנס למתכון? קוצצים?

להגיב
Moran 31 באוקטובר 2019 - 6:19

כן

להגיב
ליטל 16 בינואר 2019 - 12:43

את מקסימה ומרגשת!
תודה על השיתופים שלך, גם מהחיים האישיים וגם המתכונים.
מאחלת לך ולמשפחתך רק טוב!

להגיב
דניאל 16 בינואר 2019 - 15:23

קודם כל אומר שכל מתכון שלך שניסיתי, מעולה! (וניסיתי לא מעט)
לגבי המתכון הזה – אשמח לדעת, אם אני מחליפה את המייפל בסוכר או סילאן, להמיר לאותה כמות?

להגיב
Moran 16 בינואר 2019 - 17:51

סילאן כן. סוכר לא יתן כאן מרקם רלוונטי לדעתי. ושמחה לקרוא.

להגיב
Tamar Havkin 16 בינואר 2019 - 17:55

איזה כיף שיש לך פוסט חדש! מרגש בהמון רמות. את כותבת כל כך מקסים ורגיש.
אבל למה המתכומטר נתן רק דרגה 3 במזין?

להגיב
Moran 16 בינואר 2019 - 18:01

בגלל סוג השוקולד שאני השתמשתי בו

להגיב
Tamar Havkin 16 בינואר 2019 - 18:15

אוקיי . אני אנסה עם שוקולד לינדט 70%; נראה מה יגיד המתכומטר… 🙂

להגיב
מיכל 16 בינואר 2019 - 17:57

שאלה.
1. מה יכול להחליף חמאת אגוזים?
2. או לוותר על זה?
2. או חמאת שקדים?

להגיב
Moran 16 בינואר 2019 - 18:01

חמאת שקדים זה מתאים

להגיב
laura 16 בינואר 2019 - 20:16

אפשר לשים פצפוצי שוקולד במקום שוקולד קצוץ ?

תודה על המתכונים, על המזווה, על השיתוף שלך! את מדהימה!

להגיב
Moran 17 בינואר 2019 - 7:28

בטח, ותודה

להגיב
Harel mazal 17 בינואר 2019 - 10:35

המתכון נראה מושלם
נכין בקרוב………
שולחת חיבוק ענק לבת שלך . וגם לך.

להגיב
פנינית 17 בינואר 2019 - 12:40

טוחנים את השיבולת שועל ללא כל בישול/השרייה ? כל המצרכים בתצורתם כפי שהיא?

להגיב
Moran 17 בינואר 2019 - 22:27

אכן

להגיב
יעל 17 בינואר 2019 - 17:00

מתכון נראה מעולה. במה אפשר להחליף את האבקת קקאו והשוקולד בשביל פעוט שעוד לא בא לי לתת לו קקאו? יש אפשרות להחליף משהו מהם בתמרים? תודה!!

להגיב
Moran 17 בינואר 2019 - 22:28

אפשר אבקת חרובים, או לוותר לגמרי על הכיוון השוקולדי ולשים יותר שיבולת שועל. השוקולד לא הכרחי.

להגיב
יעל 24 בינואר 2019 - 10:10

תודה! איפה קונים אבקת חרובים? לשים אותה כמות כמו הקקאו? את השוקולד את מציעה להחליף במשהו או פשוט לוותר עלין? המון תודה 🙏

להגיב
Moran 24 בינואר 2019 - 10:41

אבקת חרובים במזווה כמובן, כמו את כל המצרכים:
https://www.hamezaveh.co.il/carob-powder.html

על השוקולד ניתן לוותר.

להגיב
אליה 17 בינואר 2019 - 20:08

נכנסתי למתכון וקיבלתי שעור לחיים. תודה רבה!

להגיב
הדסה 18 בינואר 2019 - 12:41

הכנתי. השתמשתי בחצי כוס חמאת שקדים וחצי כוס חמאת אגוזי לוז. יצא טעים ממש. אפילו הבת הבררנית שלי שמוכנה לאכול רק אוכל מעובד או ספוג בחמאה ושמנת- הסכימה לטעום ונהנתה ממש! בקיצור נהדר גם ללא טבעוניים. תודה מורן על עוד מתכון מעולה!

להגיב
Moran 19 בינואר 2019 - 17:14

שווה! בשמחה

להגיב
סיון 18 בינואר 2019 - 18:32

הכנתי ושידרתי עם שליש כוס זרעי המפ שהוסיפו עוד קצת ערך תזונתי וגם קראנצ'יות. יצא מעולה!
תודה

להגיב
Tal 19 בינואר 2019 - 16:39

יצא מעולה! תודה!

להגיב
ארז 21 בינואר 2019 - 8:44

מרגש לקרוא אותך.
מתכון כמו שיר 🙂

להגיב
תמר 22 בינואר 2019 - 10:02

חיבוק גדול לבת שלך ואיחולים שתפגשו בחיים יותר אנשים שיודעים להביע ולתת אמפתיה

להגיב
Einat 24 בינואר 2019 - 22:14

חיבוק גדול לכולכם. הרבה כוחות לך⁦❤️⁩

להגיב
אורלי 27 בינואר 2019 - 17:18

עכשיו הכנתי! יצא מעולה! כמה שזה פשוט ומתוחכם

להגיב
Moran 27 בינואר 2019 - 18:11

נהדר! 🙂

להגיב
עדי 28 בינואר 2019 - 6:12

היי, המתכון נראה מעולה, עם מה היית מחליפה את המייפל? סילאן יתן אותו הטעם?

להגיב
Moran 28 בינואר 2019 - 6:13

לא אותו הטעם, אבל גם מתוק וטעים אני מניחה

להגיב
שרי 28 בינואר 2019 - 20:00

מורן
אנחנו לא מכירות אישית
אבל מתרגשת ומזדהה
את כלכך צודקת במה שאמרת לבת שלך
איזו דרך מעצימה ומיטיבה להציע לה למקם את עצמה בעולם
והיא גם סופגת בטח את המעגלים של טוב וכנות שאת יוצרת בעשיה שלך.

להגיב
מחבבת 1 בפברואר 2019 - 6:53

אני מאד אוהבת את הבלוג והמתכונים הטעימים,
ועכשיו גם אותך על גישה מעוררת הערצה.
מאחלת לכן מתוק בחיים. מלא מתוק.

להגיב
שירה 16 בפברואר 2019 - 8:51

מורן תודה, יצא טעייייים!
הכנתי יחד עם הקטנה שלי (בת 4) וזה היה זמן יחד בכיף 😁
לא היה לי מספיק מייפל וחמאת אגוזים אז עירבבתי יחד עם חמאת שקדים ומייפל ויצא מצויין

להגיב
Moran 19 בפברואר 2019 - 13:13

נשמע מעולה

להגיב
שירה 19 בפברואר 2019 - 15:20

התכוננתי סילן 🙂

להגיב
Tamar Havkin 15 באפריל 2019 - 17:10

הי מורן אפשר להחליף את שיבולת השועל בקמח מצה בכמות זהה? או קמח שקדים אם רוצה משהו יותר בריא מקמח מצה? תודה וחג שמח

להגיב
Moran 15 באפריל 2019 - 18:27

אפשר לנסות…

להגיב
Tamar Havkin 16 באפריל 2019 - 9:25

כלומר, אפשר לנסות עם קמח שקדים? תודה

להגיב
Moran 16 באפריל 2019 - 13:24

כן

להגיב
dorin 15 בנובמבר 2019 - 10:13

הי, האם אפשר לוותר על המייפל? או שהוא נחוץ בשביל המרקם?

להגיב
Moran 17 בנובמבר 2019 - 8:11

הוא נחוץ גם בשביל להדביק וגם בשביל הטעם, זה הממתיק היחיד כאן.

להגיב
נעמה 3 באוקטובר 2020 - 12:50

הכנתי עם טחינה, מה שנתן לזה טעם של שוקולד-חלבה והוספתי קצת פצפוצי אורז מלא, בשביל הקראנצ'יות, עם פצפוצי שוקולד מריר 60%.
טעים ממש!! לגמרי מספק את החשק למתוק! וממש טעים גם ישר מהמקפיא.
תודה על המתכון הטעים (כהרגלך)! 🙂

להגיב
Moran 3 באוקטובר 2020 - 13:17

מושלם

להגיב
Dorin 6 באוגוסט 2021 - 20:50

אפשר טחינה במקום חמאת אגוזים?

להגיב
Moran 8 באוגוסט 2021 - 6:11

כן

להגיב

כתבו תגובה